Recensione Boutique 21, pesce crudo a Frascati

Il caldo di questi giorni ha fatto sì che i non più vacanzieri o chi, come me, è ancora in attesa di partire, emigrassero in paesini poco distanti da casa. Così, per godersi un po’ di aria fresca e conoscere le zone circostanti. Navigando su Groupon ho colto l’occasione per acquistare un ottimo coupon con un’offerta tuttora attiva. La proposta consiste in una cena per due a base di pesce presso il ristorante Boutique 21, a Frascati.

Boutique21 cousine & barlab (questo il suo vero nome), si trova in una piccola via di Frascati, poco distante dalla piazza centrale. Il locale possiede tavoli interni ed esterni e l’ambiente interno è climatizzato e arredato con gusto. Mangiare pesce a Frascati per me è una novità ma sono rimasta piacevolmente sorpresa. Vediamo l’offerta di Groupon.

2 pesce crudo crudologySi tratta di un coupon che comprende una cena a base di pesce per due, crudité di pesce inclusa, a Frascati. L’offerta è tuttora disponibile su Groupon:4 crudité frascati crudology

  • antipasto con crudité, tartare e carpacci
  • primo a scelta tra linguine alla granseola (per due persone), spaghetti al granciporro (per 2) o gnocchi fatti in casa con vongole veraci, bottarga e pistacchi
  • secondo a scelta tra polpo arrosticciato su ricotta insaporita e punte di asparagi, variazione di pesce con gambero, tonno e polpo o filetto di spigola su crema di ostriche Belon e alghe croccanti
  • dolce
  • bottiglia di brut a scelta tra André Gallois (Francia) o Visiega (Spagna)
  • grappa barricata di Amarone
  • bottiglia d’acqua e caffè

Il tutto a 59,99 € a coppia. Ho provato e riportato questo menu per il mio amore illimitato verso il pesce crudo ma Groupon offre anche un coupon di degustazione senza crudité a 29,99 €. Se invece siete in più persone ci sono i coupon da 4 persone, con i quali risparmierete ulteriormente.

3 crudité frascati groupon

Le foto che vanno via via discorrendo sono quelle scattate durante la cena da Boutique 21 con questa offerta. Abbiamo cercato di variare ordinando diversi piatti del menu, in modo da farci un’idea più completa della loro cucina e posso ritenermi più che soddisfatta. Gli spaghetti su battuto di gamberi mi sono piaciuti, al dente e ben amalgamati ma consiglio vivamente gli gnocchi fatti in casa. Le vongole veraci erano buonissime e se amate il pistacchio è una scelta quasi obbligata.

6 pesce crudo crudologyI secondi mi sono piaciuti di meno. Per essere precisi la variazione di pesce con gambero, tonno e polpo era buona mentre il filetto di spigola su crema di ostriche Belon non mi ha entusiasmato, mi aspettavo qualcosa di più.

5 crudology ristoranti frascati grouponFortunatamente il fantastico tiramisù finale ha confermato l’impressione che ho avuto durante tutte le altre portate. A mio parere la cucina di Boutique 21 è buona anche se migliorabile. Non parlo di stravolgimenti ma di qualche minuto in più di cottura nel caso di alcuni piatti come la spigola, ovvero di piccole modifiche che alzerebbero indubbiamente il livello di soddisfazione.

Ciò nonostante ci tengo a ribadire che il locale merita di essere visitato, soprattutto cogliendo l’occasione dei coupon. Senza questo genere di offerta 7 tiramisu crudology frascati grouponnon conosco i prezzi del locale, pertanto non posso dirvi se sia economico o no. Tuttavia un coupon può rappresentare un buon inizio, non trovate?

Se ci siete stati votatelo!

Boutique 21 Cousine & Barlab

Via R. Farnetti 21. Frascati

0694015331

Aperti dal Lunedì alla Domenica, chiusura lunedì a pranzo

Orari ristorante: pranzo 12.00/15.00   cena: 19.00/22.30

Cucina
Pesce crudo
Locale
Servizio
Rapporto qualità/prezzo
Media

 

 

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